domingo, 11 de mayo de 2014

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de la UE quiere elevar los niveles de glifosato presentes en los alimentos



El glifosato es el ingrediente activo de Roundup, fabricado por la multinacional Monsanto, el pesticida más vendido en todo el mundo y que mata a una amplia variedad de hierbas. Cada vez hay más pruebas científicas de que es perjudicial para la salud humana y el medio ambiente, e incluso puede causar la aparición de supermalas hierbas, resistentes a los herbicidas, un verdadero quebradero de cabeza para los agricultores.
La UE concedió una autorización para el uso del glifosato hace unos años, y ahora corresponde la renovación de este permiso. La UE no sólo está dispuesta a dar otra vez luz verde al uso de estas sustancias químicas, sino que también quiere aumentar el nivel de residuos que pueden estar presentes en nuestros alimentos.
Diga a la Autoridad de Seguridad Alimentaria que:
- No se puede juzgar la seguridad de nada si sólo se atiende a una parte de los ingredientes.
- Los ciudadanos deben poder acceder a la información pública sin estar obligados a proporcionar una información privada.
- Que debe proteger nuestros alimentos, no a Monsanto.
Hemos visto que trabajando junto se pueden hacer cosas. Hemos mostrado el camino. Hay que parar cuanto antes este proceso. Por favor, firme nuestra petición.
Solicitud dirigida a la Autoridad de Seguridad Alimentaria
Nos oponemos firmemente a la consulta planteada en los actuales términos por la EFSA para la renovación de la aprobación del glifosato, en base a las siguientes razones:
- Una consulta pública no debería obligar a los ciudadanos a proporcionar detalles privados para poder tener acceso a la información que está en consideración. La información debe ser pública, ya que está financiada por los impuestos, y por tanto libremente disponible para cualquier persona que quiera consultarla.
- La propia consulta carece de sentido, ya que solamente se tiene en consideración al glifosato como ingrediente activo, y no se consideran el resto de ingredientes: adyuvantes y otros productos químicos usados en las formulaciones de los pesticidas, que es lo que realmente se usa en los campos de cultivo. Sin una investigación apropiada de la formulación entera, no se pueden establecer correctamente unos términos de seguridad, ya que se sabe que otros ingredientes son incluso más tóxicos que el propio glifosato.
- Considerando lo anterior, es totalmente inaceptable que la consulta recomiende pasar de un consumo diario de glifosato de 0.3 mg a 0,5 mg por kilogramo de peso y día. El glifosato no se usa solo, es una parte de la formulación, y tal aumento significaría un aumento del resto de productos químicos presentes en la formulación de los pesticidas junto al glifosato. Esto es algo inaceptable.
Rechazamos por tanto la consulta de la EFSA en los términos señalados. Solicitamos a la EFSA que cancele la consulta y realice otra más transparente, pública y que considere los riesgos de seguridad del uso del glifosato en los campos.
Cordialmente.

No hay comentarios:

Publicar un comentario